Rượu mơ ngâm thơm, nhẹ, dễ uống là loại rượu được lựa chọn nhiều nhất trên thị trường. Trải nghiệm uống rượu mơ nhiều nhưng không phải ai cũng biết rượu mơ còn có những tác dụng gì đối với cơ thể con người. Cùng ruoudaocongthanh.com.vn đi giải mã những lợi ích sử dụng rượu mơ đúng cách.
Mục lục
- 1 Quả mơ rừng là gì?
- 2 Giá trị dinh dưỡng của quả mơ rừng
- 3 Giải đáp các thắc mắc thường gặp về những tác dụng của rượu mơ
- 4 Có nhu cầu đặt hàng rượu mơ ngâm truyền thống vì sao nên lựa chọn rượu mơ Đào Công Thành?
- 5 Rượu mơ Đào Công Thành an toàn, nhiều tác dụng tích cực, liên hệ ngay chi nhánh gần nhất để đặt hàng
Quả mơ rừng là gì?
Cây mơ ( tên khoa họcPrunus mume) là một loài thuộc chi Mận có nguồn gốc châu Á thuộc họ Hoa hồng phân bố chủ yếu ở những khu vực vùng núi, ở Việt Nam tập trung chủ yếu tại Sơn La, Điện Biên, Lai Châu, Lào Cai.
Cây mơ ra hoa vào cuối mùa đông- đầu mùa xuân, thông thường là cuối tháng 1 hay đầu tháng 2 ở khu vực Đông Á, Đông Nam Á. Mỗi hoa mơ màu trắng đặc trưng có 5 cánh với đường kính khoảng 1–3 cm.
Giá trị dinh dưỡng của quả mơ rừng
Quả mơ rừng còn non có màu xanh, khi chín ngả màu vàng, ăn có vị chua với phần thịt mềm chứ nhiều chất dinh dưỡng, protein khoáng chất và một số vitamin có lợi cho cơ thể như:
– Acid citric, acid tactric là hai thành phần làm nên vị chua điểm hình của trái nơ, ngoài ra trái mơ chín còn chứa lượng lớn tinh bột, đường sacaroza, các hoạt chất dextrin, quexetin, carotene…
– Ngoài ra các beta-caroten. Bbeta-caroten chuyển hoá thành vitamin C, B15 cũng được tìm thấy nhiều trong ruột mềm quả mơ chín là chất chống oxi hoá và tăng sức đề khác cho cơ thể.
– Các nhóm nguyên tố vi lượng tốt như, canxi, photpho, sắt… có nhiều trong quả mơ hơn các loại trái cây khác.
Lựa chọn rượu mơ ngâm truyền thống phù hợp với nhu cầu và khẩu vị của người dân Việt Nam
Rượu mơ rừng là gì?
Giải đáp các thắc mắc thường gặp về những tác dụng của rượu mơ
Sử dụng rượu ngâm mơ theo khuyến cáo bộ y tế, có tác dụng tích cực với cơ thể. Rượu mơ ngâm tự nhiên giúp hoà tan dưỡng chất từ trái mơ có một số tác dụng như:
– Rượu mơ rừng giúp thanh nhiệt cơ thể, giảm thiểu tình trạng khô môi, giảm hiện tượng đổ mồ hôi đêm, đổ mồ hôi trộm đồng thời hỗ trợ trừ ho, tiêu đờm.
– Dưỡng chất mơ hoà tan vào rượu chứa nhiều nguyên tố như canxi, phốt pho và sắt giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương, hỗ trợ thúc đẩy sự phát triển của xương khớp, đặc biệt ở những người già.
– Các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong quả mơ giúp ngăn người ung thư và làm da bạn sáng, hồng hào hơn.
– Một vài ly rượu mơ trước khi ăn giúp bạn ngon miệng hơn, kích thích quá trình hoạt động của dạ dày, ổn định hệ tiêu hoá người dùng.
– Giúp bạn ngủ ngon hơn nhờ thành phần acid citric có trong thịt quả mơ. Acid citric trong y học có tác dụng giàm mệt mỏi, tăng lại sự sảng khoái, ngủ ngon hơn và sâu giấc hơn.
Có nhu cầu đặt hàng rượu mơ ngâm truyền thống vì sao nên lựa chọn rượu mơ Đào Công Thành?
Hiện nay cơ sở ngâm rượu Đào Công Thành là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên sản xuất và phân phối rượu mơ ngâm cho nhu cầu cá nhân, kinh doanh hay dành có quán nhậu, nhà hàng, quán ăn có nhu cầu.
Lý do mà nhiều người lựa chọn rượu mơ Đào Công Thành
Đào Công Thành sử dụng 100% rượu nấu từ gạo chất lượng cao Tiền Giang và nguyên liệu thiên nhiên để ngâm rượu giúp cho rượu có vị ngọt êm và hương thơm tinh khiết.
Nhằm đảm bảo an toàn, hạn chế tình trạng đau đầu sau khi uống rượu chúng tôi đã tách bỏ hoàn toàn các tạp chất gây hại trong rượu như andehyt, methanol, ester, axit acetic.
Rượu mơ ngâm ủ bằng phương pháp truyền thống Miền Bắc với mong muốn làm sao để tạo ra những mẻ rượu chất lượng nhất và ngon nhất đến với tất cả quý khách hàng.
Tuân thủ quy trình ngâm rượu mơ giúp nâng cao tác dụng của rượu mơ Đào Công Thành
Với mục tiêu đáp ứng yêu cầu về chất lượng rượu mơ ngày càng cao của khách hàng,cơ sở ngâm rượu mơ Đào Công Thành không ngừng sáng tạo và phát triển bí quyết riêng nhằm tạo ra các mẻ rượu mới chất lượng hàng đầu, an toàn, thơm ngon.
Quá trình ngâm rượu mơ chất lượng rượu mơ ảnh hưởng bờinguyên liệu, bí quyết ngâm và thời gian và nhiệt độ nơi ngâm. Tóm tắt quá trình ngâm rượu mơ của rượu Đào Công Thành gồm những bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Quả mơ Tây Bắc lựa chọn có vỏ căng mịn, không được trầy xước hay dập nát được ngâm vào nước có pha sẵn muối tỷ lệ 5 % trong 30 phút rồi rửa sạch để ráo nước, trong quá trình rửa loại bỏ cuống quả mơ ở những quả còn sót lại.
Đường phèn ngâm rượu mơ chọn những viên đá to đều nhằm đảm bảo đường tan và ngấm vào rượu đều nhau. Đường phèn ngọt thanh, khó tan là loại đường chuyên dụng được tinh chế từ đường cát nhằm loại bỏ được các tạp chất khác khiến đường tinh khiết hơn.
Rượu để ngâm rượu mơ là gạo nếp thơm xuất xứ Miền Tây nổi tiếng. Gạo nếp sử dụng càng thơm ngon thì chất lượng rượu thành phẩm rượu ngâm mơ càng cao.
Bước 2: Tiến hành ngâm rượu mơ
Quả mơ sau khi ráo nước tiến hành xếp vào bình/ bồn ngâm theo quy tắc một lớp mơ, một lớp đường phèn cho đến hết. Quá trình xếp mơ cần đều tay, phân bố đường và mơ đều nhau đảm bảo đường phèn tan hết vào rượu.
Dùng màng ngăn cố định trên bề mặt đảm bảo mơ không bị nổi lên mặt. Sắp xếp xong tiến hành đổ đều rượu cho ngập mơ. Đổ rượu ngâm mơ cần chừa lại một chút không khí giúp thúc đẩy quá trình lên men tự nhiên giúp rượu thơm hơn.
Sử dụng lá sen, chuối phủ lên cửa bồn ngâm, dùng giấy nilong đen phủ nên bề mặt, đậy kín giúp bảo vệ rượu mơ khỏi các yếu tố từ môi trường bên ngoài.
Bước 3: Bí quyết bảo quản rượu mơ
Ngâm rượu chuẩn nhất phải ngâm trong chum sành tuyền thống và hạ thổ để rượu luôn được ủ trong nhiệt độ mát và ổn định sẽ phát huy tác dụng tốt nhất.
Rượu mơ ngâm ủ ít nhất sau 6 tháng là sử dụng được đảm bảo. Rượu mơ ủ 1 năm hoặc lâu hơn nữa sẽ đậm màu, thơm và dễ uống và ngon hơn.
Rượu mơ Đào Công Thành an toàn, nhiều tác dụng tích cực, liên hệ ngay chi nhánh gần nhất để đặt hàng
Hiện nay rượu Đào Công Thành có nhiều cơ sở phân phối tại các thành phố lớn trên toàn quốc, có xưởng ngâm rượu quy mô lớn hàng nghìn mét vuông và đội ngũ nhân viên có tay nghề.
Liên hệ ngay với cơ sở ngâm rượu mơ Đào Công Thành tại chi nhánh gần nhất để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm cũng giá bán rượu mơ cũng như các chương trình chiết khấu hấp dẫn
Rượu Đào Công Thành khiến bạn có thể hoàn toàn yên tâm vào thời gian phục vụ nhanh chóng, chất lượng.
Thương hiệu rượu Đào Công Thành hiện đang cung cấp các dòng sản phẩm chính:
2. Rượu mơ rừng
4. Rượu nếp đục
5. Rượu ba kích
8. Rượu nho
9. Rượu mận
Mua rượu Đào Công Thành khách hàng sẽ được nhận một số chính sách ưu đãi sau:
– Chính sách chiết khấu đến 30 % áp dụng cho đơn hàng 20 lít trở lên tại chi nhánh
– Chính sách miễn phí vận chuyển nội thành Hà Nội và hỗ trợ chuyển hàng đến bến, nhà xe với những đơn hàng liên tỉnh
– Chính sách tư vấn, hỗ trợ, giải đáp thắc mắc liên quan đến sản phẩm, dịch vụ của đơn vị trọn đời
– Chính sách thưởng tháng, quý dành cho các nhà phâm phối, đại lý thuộc chi nhánh
– Các chương trình khuyến mãi liên quan khác đi kèm khi đặt hàng sản phẩm
Quý khách có nhu cầu đặt hàng rượu liên hệ hotline hoặc đến chi nhanh gần nhất để được tư vấn, trải nghiệm sản phầm trước khi đặt mua hàng.