Rượu nếp đục hay còn gọi là rượu nếp vắt có màu trắng đục, thơm, ngọt dịu được giới trẻ tại TP. Hồ Chí Minh lựa chọn nhiều hiện nay. Vậy rượu nếp đục là gì? Giá bán rượu nếp đục tại TP. Hồ Chí Minh bao nhiêu và địa chỉ uy tín đặt hàng rượu nếp đục… sẽ được giải đáp trong bài viết ngay sau đây.
Mục lục
Trước tiên hãy cùng tìm hiểu về rượu nếp đục
– Rượu nếp đục là gì?
Rượu nếp đục còn có tên gọi khác là rượu nếp vắt, là loại rượu được làm bằng cách lên men xôi gạo nếp với men rượu theo bí quyết riêng trong 1 khoảng thời gian 1 – 2 tuần phần xôi gạo sẽ được chuyển thành nước cốt rượu và cái rượu.
Rượu nếp đục là loại rượu không qua trưng cất có màu trắng đục, hương thơm lúa nếp đặc trưng, uống có vị ngọt nhẹ, điểm đặc biệt là sau khi uống rượu nếp đục sẽ mang lại cảm giác sảng khoái, thay vì mệt mỏi như nhiều loại rượu khác.
– Rượu nếp đục mang lại giá trị dinh dưỡng cao và nhiều tác dụng tích cực với sức khoẻ
Rượu nếp đục, đặc biệt là thành phần cái rượu chứa nhiều chứa nhiều tinh bột, chất béo, protein, Vitamin B1. C, PP axit fumalic, axit butanedioic, đường saccarozo và chất xơ và các nguyên tố như canxi, phospho, sắt.
Giúp bạn ngon miệng hơn: Rượu nếp đục có tác dụng kích thích đường ruột nếu sử dụng kèm sữa chua, ngoài ra còn cung cấp các vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hoá.
Tốt cho tim mạch: Theo các nghiên cứu, rượu nếp đục giúp giảm cholesterol có hại cho tim mạch và giúp ổn định huyết áp đối. Hoạt chất lovastatine và egosterol có trong men rượu nếp giúp giảm nguy cơ đột quy do bệnh tim rõ rêt,
Làm đẹp da: Sử dụng cái rượu nếp lên men chưa nhiều vitamin B và các dưỡng chất khác có lợi cho da. Sử dụng cái rượu đắp mặt nạ trước khi đi ngủ giúp da sáng mịn hơn.
Giải đáp một số băn khoăn thường gặp khi mua rượu nếp đục tại TP. Hồ Chí Minh
#1. Rượu nếp đục giá bán bao nhiêu tại TP. Hồ Chí Minh?
Rượu nếp đục tại TP. Hồ Chí Minh giá bao nhiêu tiền một lít là băn khoăn của hầu hết khách hàng, đặc biệt với chủ kinh doanh nhà hàng, quán nhậu hay đại lý cần tìm nguồn hàng rượu nếp đục. Nhằm trợ giúp bạn đọc ruoudaocongthanh.com.vn xin đưa ra báo giá rượu nếp đục như sau:
Giá rượu nếp đục loại phổ thông với chất lượng đảm bảo điều kiện có mức giá bán giao động từ 55.000đ – 65.000đ/ lít. Còn với dòng rượu nếp đục nguyên chất hảo hàng mức giá chênh lệch cao hơn từ 65.000đ – 85.000đ/ lít.
Lưu ý: Mức giá bán rượu nếp đục nêu trên chưa bao gồm chính sách chiết khấu dành cho đơn hàng lớn và được áp dụng tại ruoudaocongthanh.com.vn và có giá trị tham khảo đến hết năm 2022. Về sau thời điểm ngay sau năm 2022 mức giá sẽ có thể điều chỉnh theo thời gian.
#2. Rượu nếp đục giá bán đắt hay rẻ nguyên nhân do đâu?
– Chất lượng thành phẩm: Là vấn đề lớn đặt ra ở tất cả các quán nhậu, bếp ăn, các nhà hàng,… quan tâm. Phần lớn rượu nếp đục phân khúc giá cao sẽ đảm bảo chất lượng hơn.
– Giá thành nguyên liệu: Nhiều đơn vị sản xuất rượu quy mô lớn nhập số lượng nhiều tấn sẽ được hưởng chính sách chiết khẩu lên đến 30% so với giá bán lẻ.
– Thương hiệu sản xuất: Chắc bạn biết, rượu nếp đục hay các sản phẩm khác trên thị trường ở những đơn vị uy tín thường có mức giá chênh lệch đôi chút.
– Chính sách hỗ trợ khách hàng đi kèm: Bao gồm chính sách chiết khấu đơn đặt hàng sỉ, chính sách vận chuyển, các chương trình khuyến mãi… làm giảm mức giá rượu nếp đục
#2. Một số rủi do thường gặp với loại rượu nếp đục giá rẻ
Rượu nếp đục giá rẻ là phương án hấp dẫn, đáng đầu tư, nhưng trên thị trường có nhiều đơn vị cạnh tranh không lành mạnh sản xuất rượu nếp đục chất lượng không đảm bảo và tiềm ẩn nhiều rủi do như hương vị không đảm bảo, rủi do đến sức khoẻ người dùng hoặc không thể đổi trả hàng.
Mặc dù giá bán điều quan trọng nên quan tâm nhưng khi mua rượu nếp đục tại TP. Hồ Chí Minh quan trọng nhất vẫn là bạn chọn được sản phẩm chất lượng đảm bảo, mức giá phù hợp. Mỗi loại rượu nếp đục đắt hay rẻ đều có chất lượng không giống nhau.
#3. Vì sao rượu nếp đục Đào Công Thành lại được giới trẻ tại TP. Hồ Chí Minh yêu thích?
– Thứ nhất: Rượu nếp đục Đào Công Thành sử dụng 100% gạo nếp chất lượng cao Tiền Giang và quy trình sản xuất không qua chưng cất, được chế biến từ gạo nếp được nấu chín ủ với men thành rượu.
– Thứ hai: Được ngâm ủ bằng phương pháp truyền thống Miền Bắc với mong muốn làm sao để tạo ra những mẻ rượu chất lượng nhất và ngon nhất đến với tất cả quý khách hàng.
– Thứ ba: Rượu pha trộn với rượu nếp chưng cất bằng phương pháp truyền thống, qua các bước chưng cất, tách bỏ hoàn toàn các tạp chất có hại cho sức khỏe như andehyt, methanol, ester, axit acetic.
– Thứ tư: Rượu nếp đục chất lượng đảm bảo thơm mùi gạo nếp, ngọt thanh, uống hơi cay nồng nhưng có nồng độ cồn tương đối nhẹ ( 25 – 32 độ).
– Thứ năm: Rượu nếp đục lên men dễ dàng, giá thành phổ thông, trở thành một trong loại rượu truyền thống được ưa chuộng tại Việt Nam.
Tham khảo thêm quy trình làm rượu nếp đục Đào Công Thành
– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Gạo làm rượu nếp đục: Bạn có thể dụng rượu nếp nương, nếp cái hoa vàng hoặc nếp cẩm làm rượu nếp đục, gạo nếp xát để nguyên lớp cám gạo.
Men rượu nếp đục: Men rượu nếp được cơ sở nuôi bằng thảo dược theo truyền thống giúp cho rượu có vị thơm mà còn tốt cho sức khỏe.
Nước nấu rượu: Rượu truyền thống ngon có tiếng phải nói đến được nấu từ mạch nước ngầm khu vực làng nấu rượu nổi tiếng Hưng Yên, người nấu rượu thường gọi là mạch nước trời ban.
– Bước 2: Làm rượu nếp đục
Ngâm gạo khoảng 4 – 6 tiếng, vo sạch gạo, để ráo nước. Sử dụng nồi đồ xôi lớn, đồ chín gạo nếp như đồ xôi thông thường.
Xôi gạo nếp sau cái sau khi nấu chín dàn đều ra nong tre, tránh tình trạng vón cục để trộn men đều và ủ men hiệu quả đảm bảo chất lượng rượu ổn định.
Sử dụng men rượu theo tỷ lệ 1: 100 so với khối lượng cơm gạo đã chuẩn bị rắc đều nên cơm vừa đãi ra nong. Quá trình rắc men phải được tiến hành đều tay khi cơm còn ấm.
Men rượu mỗi địa phương và vùng miền sẽ có đôi chút khác nhau, tạo nên sự đa dạng, đặc trưng cho từng cơ sở làm rượu nếp đục.
Men rượu nếp đã chuẩn bị bạn tán thành bột mịn, rắc đều vào xôi đã trải trên nong, bạn nên rắc men vào thời điểm xôi còn ấm vừa phải đảm bảo men phát triển nhanh, ổn định.
Lưu ý: Rắc men rượu khi xôi gạo còn nóng sẽ làm hư hại men, mà xôi nguộn sẽ khiến men không ăn vào xôi được rủi do làm hỏng mẻ rượu nên bạn cần chú ý.
– Bước 3: Ủ rượu nếp đục
Rắc men rượu xong tiến hành cho hỗn hợp vào chum sành, bồn inox tại các cơ sở lớn đảm bảo vệ sinh và giữ nhiệt độ ổn định kích thích quá trình lên men nhanh hơn, chất lượng ổn định hơn.
Men rượu sau khi ủ thật kín ở nơi có nhiệt độ khoảng 20 – 30 độ sau khoảng 2 – 5 ngày rượu sẽ bắt đầu hình thành, mùi thơm của rượu và nước rượu ngọt chảy xuống dưới đáy bồn.
Trải qua càng nhiều thời gian, ban càng có nhiều nước rượu và đường chuyển hóa thành lượng cồn trong nước chắt ra cũng làm tăng nồng độ rượu hơn.
Sau 3 -5 ngày sử dụng là thời điểm phù hợp nhất với rượu nếp đục Nếu làm rượu nếp uống bạn bổ xung gấp đôi men và trút thêm rượu trắng vào bảo quản thời gian lâu sẽ ngon hơn.
Ruoudaocongthanh.com.vn – địa chỉ hàng đầu mua rượu nếp đục tại TP. Hồ Chí Minh
Mặc dù giá thành là điều quan trọng nhưng mua rượu nếp đục tại TP. Hồ Chí Minh quan trọng nhất vẫn là bạn chọn được loại rượu nếp đục chất lượng nhất hiện nay
Có 10 năm kinh nghiệm phân phối rượu nếp đục, ruoudaocongthanh.com.vn là địa chỉ được nhiều chủ quán nhậu, nhà hàng, cá nhân tin tưởng và lựa chọn lâu dài bởi chất lượng và chính sách ưu đãi dành cho khách hàng đáp ứng đủ điều kiện đơn hàng.
Ngoài ra khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng khi ruoudaocongthanh.com.vn có chính sách dùng thử dành cho khách hàng và đổi trả hàng nếu sản phẩm không đúng như tư vấn.
Tin rằng qua bài viết này khách hàng đã hiểu hơn về rượu nếp đục cũng như biết đến địa chỉ mua rượu nếp đục uy tín tại TP. Hồ Chí Minh. Vấn đề còn lại là liên hệ đến chi nhánh gần nhất của ruoudaocongthanh.com.vn để được trải nghiệm sản phẩm.
Lưu ý vận chuyển đơn hàng tại khu vực TP. Hồ Chí Minh
Hiện nay ruoudaocongthanh.com.vn chưa có chi nhánh tại TP. Hồ Chí Minh, nên các đơn hàng khách đặt hàng tại TP. Hồ Chí Minh được vận chuyển từ chi nhánh Hà Nội theo đường bưu điện khoảng 3-4 ngày kể từ thời điểm giao hàng khách sẽ nhận được hàng.
Các đơn hàng đáp ứng đủ điều kiện khách hàng được hỗ trợ 100% cước vận chuyển, kiểm tra hàng rồi mới thanh toán Cod cho bên bưu cục giao hàng.
Kính mong quý khách hàng thông cảm!