Địa chỉ mua rượu táo mèo Tây Bắc tại TP. Hồ Chí Minh – Rượu hảo hạng

Đào Công Thành là địa chỉ mua sỉ/ lẻ rượu táo mèo tại TP. Hồ Chí Minh được khách hàng tin tưởng và lựa chọn vì đảm bảo được cả hương vị, màu sắc và mùi thơm đặc trưng của rượu táo mèo Tây Bắc. Chúng tôi cam kết đưa ra dòng rượu mơ chất lượng tốt với nhiều chính sách ưu đãi giúp giảm giá thành cho các chủ quán nhậu, nhà hàng, đơn vị kinh doanh rượu táo mèo. Mời các bạn tham khảo bảng giá rượu táo mèo trong bài viết dưới đây.

Hiểu hơn về cây táo mèo Tây Bắc

1. Cây táo mèo Tây Bắc

Táo mèo thuộc chi là loại cây thân gỗ; nụ hình trứng, nhỏ, với vài vảy phô ra. Các lá đơn, mọc so le, có lá kèm, có cuống lá. Quả táo mèo 

Táo mèo (Docynia) là một loại cây thuộc họ hoa hồng. Cây táo mèo thân gỗ có chiều cao trung bình khoảng 7 đến 10m, phân bố ở sườn núi, ven suối, ven các bụi rậm ở độ cao 2.000 – 3.000 m. Có ở,Ấn Độ, Bhutan, Myanma, Nepal, Pakistan, Sikkim, Thái Lan, tây nam Trung Quốc (tây nam Tứ Xuyên, đông bắc Vân Nam), Việt Nam.

Quả táo mèo thường to hơn quả táo ta đôi chút, bên ngoàicó màu hơi vàng hoặc xanh, thi thoảng vỏ cũng có màu đỏ hồng, trong lớp vỏ có chất nhớt, tính tỳ, vị chua, hơi chát, có loại ăn giòn, không xốp.

2. Những công dụng của trái táo mèo Tây Bắc

Nghiên cứu cho thấy quả táo mèo có chứa canxi, giàu vitamin C, vitamin B2, Acid tactric, tatin, acid hữu cơ khác như acid crataegic, acid oleanic. khoáng chất và chất sơ.

• Các chất trong táo mèo giúp bài tiết các chất acid mật và pepsin, hỗ trợ điều trị các chứng bệnh rối loạn tiêu hóa, ăn không tiêu.
• Dịch chiết từ hoạt chất trong táo mèo giúp làm ức chế các vi khuẩn E.Coli, bạch hầu, thương hàn ở người lớn hiệu quả.
• Hoạt chất táo mèo giúp thanh lọc, giải độc cơ thể đặc biệt là đẩy nhanh quá trình đào thải cholesterol giúp giảm cân, hỗ trợ các bệnh về hệ tim mạch như: xơ vữa động mạch, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim.
• Táo mèo có công dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường sức đề kháng cho con người và giảm thiểu các bệnh do thời tiết thay đổi như ho, cảm lạnh…

Rượu táo mèo Tây Bắc – Hướng dẫn tự làm rượu táo mèo tại nhà

1. Rượu táo mèo Tây Bắc là gì?

Rượu Táo Mèo là loại rượu có nguồn gốc từ tộc người H’Mông được ngâm ủ từ trái táo mèo và rượu truyền thống theo quy trình lưu truyền lại và hiện nay được phổ biến rộng rãi toàn quốc.

Rượu Táo Mèo có màu nâu đậm hoặc nhạt mùi thơm của trái táo mèo mọc hoang trên dãy Hoàng Liên Sơn và vị ngọt nhẹ kết hợp với vị cay cay của rượu và thừa hưởng nhiều công dụng từ các chất có trong táo mèo.

2. Quy trình ngâm rượu táo mèo ngay tại nhà

– Khâu chọn lựa nguyên liệu ngâm

Rượu táo mèo ngon cần đảm bảo nguyên liệu gồm táo mèo rừng thấm đẫm sương gió vùng Tây Bắc sẽ có độ ngọt và thơm đặc trưng. Táo mèo chọn mua những quả có màu hanh đỏ,không trầy xước giúp nâng cao chất lượng cho rượu.

Rượu trắng sử dụng ngâm táo mèo nấu gạo miền Tây sông nước phải nấu bằng men ta, được ủ trong một khoảng thời gian càng dài thì càng tốt., chọn loại nước đầu thơm ngon mới đảm bảo.

Ngâm rượu đảm bảo êm, dễ uống bạn chọn đường phèn ngâm rượu là viên to đều, đường phèn ngọt thanh, khó tan là loại đường chuyên dụng được tinh chế từ đường cát  nhằm loại bỏ được các tạp chất khác khiến đường tinh khiết hơn.

– Ngâm rượu táo mèo

Táo mèo lựa chọn xong, dùng dao cắt đầu và cuống, khứa các rãnh nhỏ xung quanh quả để rượu ngấm nhanh hơn. Ngâm táo mèo trong nước muối ấm khoảng 30 phút. Đem táo rửa thêm 1 lần bằng nước sạch để ráo nước.

Xếp táo mèo vào hũ thủy tinh nhưng để rượu chuẩn bạn nên dùng hũ sành. Sau mỗi lớp táo bạn rải lên 1 lớp đường theo tỷ lệ 1: 1/2 cho đến miệng bình.

Để hỗn hợp táo mèo và đường trong 2 tuần tại nơi khô dáo, thoáng mát. Đường tan gần hết, táo mèo nổi lên dung dịch nước cốt. Chuyển các trái táo mèo sang hũ ngâm rượu, đổ rượu ngập táo mèo, ủ hũ rượu nơi khô ráo thoáng mát từ 3 – 6 tháng có thể sử dụng.

Phần nước cốt bạn có thể pha lẫn rượu, rượu dễ uống và thơm hơn hoặc bạn có thể sử dụng dung dịch như siro giải khát trong mùa hè.

– Ử rượu táo mèo

Ủ rượu táo mèo chuẩn nhất phải ngâm trong chum sành truyền thống nhằm đảm báo tránh nắng và giữ cho nhiệt độ trong bình luôn ổn định mới đảm bảo chất lượng.

Quá trình ủ rượu táo mèo tối thiểu 6 tháng thì  sử dụng chất lượng đảm bảo. Rượu mơ ủ 1 năm hoặc lâu hơn nữa sẽ đậm màu, thơm và dễ uống và ngon hơn.

Chi phí mua rượu táo mèo phụ thuộc vào yếu tố nào?

– Một là chất lượng

Đây là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và sự an toàn của sản phẩm. Với cơ sở sử dụng nguyên liệu ngâm đảm bảo, nhiều kinh nghiệm sẽ làm ra những loại rượu táo mèo chất lượng nhất, nên giá bán sẽ thường chênh lệch đôi chút.

– Hai là số lượng

Các đơn hàng nhỏ lẻ, thường thì không có chính sách giảm giá hoặc các hỗ trợ khác, khối lượng nhập nhỏ nên thường có giá bán cao hơn so với nhập khối lượng lớn. Do đó khi đặt hàng rượu táo mèo bạn nên đặt số lượng lớn để được giảm giá.

– Ba là chính sách

Bạn biết đấy, chính sách bán hàng của đơn vị phân phối rượu táo mèo là yếu tố ảnh hưởng đến giá bán, họ sẽ có các chính sách giảm giá, hỗ trợ vận chuyển và các chương trình ưu đãi. Do đó bạn nên tìm đến những cơ sở uy tín.

Bảng giá rượu táo mèo tại TP. Hồ Chí Minh, rượu táo mèo giá bán bao nhiêu?

Giá bán rượu táo mèo bao nhiêu là chuẩn nhất tại TP. Hồ Chí Minh là chuẩn nhất. Mọi khách hàng liên hệ với cơ sở phân rượu Đào Công Thành đều được người có chuyên môn về rượu táo mèo giải đáp thắc mắc, hướng dẫn lựa chọn loại rượu phù hợp với mong muốn.

Dưới đây là bảng báo giá rượu táo mèo Đào Công Thành, bảng giá rượu táo mèo mới nhất năm 2021 áp dụng tại TP. Hồ Chí Minh. Ngoài ra quý khách hàng kinh doanh quán nhậu, nhà hàng… đặt hàng > 1 bình (20 lít) liên hệ để được báo chính sau ưu đãi thêm.

Tại sao rượu táo mèo Đào Công Thành lại có giá bán cao hơn?

Cơ sở ngâm rượu táo mèo Đào Công Thành chúng tôi sử dụng 100% gạo chất lượng cao Tiền Giang và nguyên liệu thiên nhiên để ngâm rượu giúp cho rượu có vị ngọt êm và hương thơm tinh khiết.

Hơn nữa, quy trình ngâm ủ bằng phương pháp truyền thống Miền Bắc với mong muốn làm sao để tạo ra những mẻ rượu chất lượng nhất và ngon nhất đến với tất cả quý khách hàng.

Đồng thời cũng đảm bảo an toàn, chúng tôi đã tách bỏ hoàn toàn các tạp chất gây hại trong rượu như andehyt, methanol, ester, axit acetic.

Mua rượu táo mèo ở đâu uy tín tại TP. Hồ Chí Minh?

Đơn vị phân phối rượu Đào Công thành được nhiều khách hàng lựa chọn và đánh giá là địa chỉ uy tín để mua sỉ/ lẻ rượu táo mèo. Với tiêu chí chất lượng và giá thành phù hợp với chủ hộ kinh doanh quán nhậu, nhà hàng, chúng tôi có chính sách giảm giá và hỗ trợ vận chuyển.

– Chuyên nghiệp

Nhân lực con người là yếu tố quan trọng, mua rượu mơ Đào Công Thành bạn được nhân viên hỗ trợ, vận chuyển và xử lý vấn đề phát sinh khác liên quan. Bởi vậy nhân viên có thái độ tốt, được đào tạo, chuyên môn tốt, giàu kinh nghiệm thì mới có thể khách hàng tốt hơn.

– Cơ sở vật chất, vận chuyển nhanh

Bảo quản rượu mơ cần nhiệt độ đạt tiêu chuẩn rượu sẽ ngon, đảm bảo hơn, đây là tiêu chí cần có tại các cơ sở phân phối. Để đạt được điều đó đơn vị phân phối cần có kho chứa thoáng mát, đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình trước khi đến với người dùng.

– Nhiều ưu đão hấp dẫn dành cho khách hàng

Nhằm nâng cao lợi nhuận cho khách hàng, đơn vị có chính sách ưu đãi dành cho khách hàng. Một số chính sách bạn có thể tham khảo như: chiết khấu cho đơn sỉ, hỗ trợ vận chuyển, đồi trả sản phẩm… dựa vào đó mà bạn đặt vấn đề với nhà phân phối đang hỗ trợ.

– Chúng tôi chiết khấu đến 30 % dành cho đơn đặt hàng số lượng theo bình 20 lít

– Chính sách hỗ trợ vận chuyển dành cho khách hàng tại TP. Hồ Chí Minh

– Chính sách đổi trả hàng nếu sản phẩm không giống như tư vấn

Các dòng rượu sản xuất tại cơ sở Đào Công Thành

1. Rượu mơ

2. Rượu táo mèo

3. Rượu dừa

4. Rượu nếp cái hoa vàng

5. Rượu nếp đục ( nết vắt)

6. Rượu ba kích

7. Rượu chuối hột

8. Rượu ổi

Lưu ý vận chuyển đơn hàng tại khu vực TP. Hồ Chí Minh

Hiện nay ruoudaocongthanh.com.vn chưa có chi nhánh tại TP. Hồ Chí Minh, nên các đơn hàng khách đặt hàng tại TP. Hồ Chí Minh được vận chuyển từ chi nhánh Hà Nội theo đường bưu điện khoảng 3-4 ngày kể từ thời điểm giao hàng khách sẽ nhận được hàng.

Các đơn hàng đáp ứng đủ điều kiện khách hàng được hỗ trợ 100% cước vận chuyển, kiểm tra hàng rồi mới thanh toán Cod cho bên bưu cục giao hàng. 

Kính mong quý khách hàng thông cảm!