Rượu Tam Giác Mạch Hạ Thổ Hà Giang

Rượu Tam Giác Mạch Hà Giang thơm thoang thoảng hương tam giác mạch, vị ngọt mát, khi uống rất êm dịu, thích hợp với người yêu rượu nhẹ nhàng. Đang tìm mua rượu tam giác mạch hãy tham khảo sản phẩm qua nội dung sau.

Điểm nổi bật rượu tam giác mạch Hà Giang hạ thổ

Ruoudaocongthanh.com.vn cung cấp rượu tam giác mạch hạ thổ chum sành Hà Giang, rượu nhẹ nhàng khoảng 25 dộ, thơm thoang thoảng mùi tam giác mạch, khi uống có vị ngọt thanh, rất êm.

Rượu tam giác mạch được ủ thủ công từ hạt tam giác mạch, hạt ngô ủ với men lá Hà Giang, sản phẩm sau chưng cất được hạ thổ chum sành.

Nhằm đảm bảo an toàn rượu sau khi chưng cất sẽ được lọc khử andehit, methanol và các độc tố giúp giảm thiểu tình trang mệt mỏi, háo nước.

Giá thành rượu Tam Giác Mạch hạ thổ tại ruoudaocongthanh.com.vn cũng vô cùng hợp lý, phù hợp với điều kiện kinh tế của hầu hết khách hàng.

Rượu tam giác mạch sau khi hạ thổ sẽ được đóng quy cách can 5l, 10l, 20l,.. để phù hợp với nhu cầu đặt hàng của mỗi khách hàng.

Quá trình làm rượu tam giác mạch hạ thổ Hà Giang

Rượu tam giác mạch Hà Giang để đảm bảo chất lượng, an toàn đòi hỏi cao về nguyên liệu để làm và bí quyết ủ chưng cất, lọc khử andehit, methanol, hạ thổ chum sành.

– Hạt tam giác mạch: cơ sở ký hợp đồng, đặt hàng tại các thửa ruộng trồng tam giác mạch trên cao nguyên đá Hà Giang, nơi có chất đất, nguồn nước sạch và khi hậu mát mẻ quanh năm.

– Hạt ngô vàng trồng trên cao nguyên Hà Giang: cần được thêm vào ủ cùng hạt tam giác mạch đủ hàm lượng tinh bột tăng hiệu suất quá trình làm rượu.

– Men lá: men lá truyền thống Hà Giang được làm từ nhiều loại lá cây rừng, là thành phần quan trọng quyết định đến chất lượng và hương vị rượu tam giác mạch.

– Nước sử dụng để nấu rượu: sử dụng nước ngầm núi đá, được thẩm thấu nhiều năm qua các mạch núi đá, tinh khiết, góp phần tạo nên vị ngọt mát của rượu.

Nguyên liệu hạt tam giác mạch, hạt ngô được ngâm qua đêm, rửa sạch để ráo nước và hấp chín, dàn đều ra để nguội trước khi ủ men.

Hạt tam giác mạch và ngô được trộn đều theo tỷ lệ 50% mỗi loại, giã nhỏ men lá, sau đó trộn đều men với hỗn hợp ngô, tam giác mạch, ủ khoảng 1 tháng ở điều kiện nhiệt độ mát, ổn định.

Sau khoảng 1 tháng hỗn hợp ngô, tam giác mạch lên men rượu, tiến hành đem hỗn hợp chưng cất để thu rượu tam giác mạch. Rượu tam giác mạch sau chưng cất sẽ được lọc khử andehit, menthanol… và các độc tố giúp đảm bảo an toàn.

Rượu Tam Giác Mạch sau đó được hạ thổ chum sành ở điều điều kiện thoáng mát giúp các enzym, vi sinh vật tự nhiên trong rượu thuận lợi hơn trong quá trình biến đổi chất hữu cơ thành các hợp chất thơm, giúp cho rượu thơm, đậm đà hơn.

Rượu tam giác mạch Hạ Thổ sản phẩm xuất xứ, giấy phép rõ ràng

Rượu tam giác mạch Hà Giang có giấy phép sản phẩm rõ ràng bao gồm giấy cam kết  an toàn vệ sinh, bản công bố sản phẩm, giấy test kiểm định, tuân thủ quy định, giúp khách hàng yên tâm khi lựa chọn sản phẩm.

Hy vọng qua bài viết bạn đọc đã hiểu thêm về sản phẩm rượu tam giác mạch hạ thổ Hà Giang. Nếu có băn khoăn hay mong muốn trải nghiệm, đặt hàng rượu tam giác mạch hạ thổ thủ công chất lượng, an toàn, xuất xứ rõ ràng, tại www.ruoudaocongthanh.com.vn hãy liên hệ qua hotline, zalo để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.