Mua rượu mở ở đâu tại Nghệ An uy tín, chi phí hợp lý là vấn đề được nhiều cá nhân, chủ kinh doanh nhà hàng quan tâm, khi mà nhu cầu ngày một tăng. Vậy giữa rất nhiều cơ sở cung cấp rượu mơ tại Nghệ An làm sao để lựa chọn được loại rượu mơ ngon nhất?
Mục lục
Hiểu thêm về rượu mơ truyền thống Việt Nam
1. Rượu mơ là gì?
Rượu mơ truyền thống là loại rượu được ngâm ủ thủ công bằng quy trình riêng biệt từ rượu trắng, mơ rừng (thường là mơ rừng Tây Bắc) có thể thêm đường hoặc mật ong trong thời gian tối thiểu 3 tháng.
Rượu mơ có màu nâu đậm, thơm hương mơ rừng, nồng độ nhẹ, dễ uống, êm say nên cũng được giới nữ ưa chuộng. Màu sắc và hương vị rượu mơ có sự khác nhau phụ thuộc vào bí quyết sản xuất của từng đơn vị.
2. Ưu điểm nổi bật của rượu mơ truyền thống
Hương vị: Rượu mơ có thơm ngon hay không còn tuỳ thuộc vào chất lượng của loại rượu đó. Rượu mơ chất lượng có màu nâu đậm, mùi thơm, uống êm và có vị hơi ngọt nên thích hợp sử dụng với cả nữ giới.
Có nhiều công dụng: Rượu mơ được biết đến có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ như giải nhiệt, chữa trứng ra mồ hôi đêm, phòng ngừa loãng xương, trị ho, tiêu đờm…nhờ thừa hưởng các dưỡng chất tiết ra từ trái mơ trong quá trình ngâm
Giá thành rẻ: Sử dụng nguyên liệu giá thành rẻ vì thế giá bán rượu mơ luôn rẻ hơn các dòng rượu khác trên thị trường, phù hợp với điều kiện kinh tế của tất cả mọi người.
An toàn: Rượu mơ được ngâm ủ thời gian dài 3 – 6 tháng giúp rượu thơm, dễ uống và hạn chế tình trang đau đầu. Nếu chưa cần dùng đến thì bạn có thể ngâm rượu mơ lâu hơn, rượu sậm màu, ngon hơn.
3. Rượu mơ có tác dụng tích cực gì với cơ thể
Theo dân gian, rượu mơ có tính mát, giải nhiệt, không gây đau đầu, sử dụng rượu mơ đúng liều lượng có những tác dụng tích cực đối sức khỏe:
– Rượu mơ giúp thanh nhiệt cơ thể, giảm thiểu tình trạng khô môi, giảm hiện tượng đổ mồ hôi đêm, đổ mồ hôi trộm đồng thời hỗ trợ trừ ho, tiêu đờm.
– Dưỡng chất mơ hoà tan vào rượu chứa nhiều nguyên tố như canxi, phốt pho và sắt giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương, hỗ trợ thúc đẩy sự phát triển của xương khớp, đặc biệt ở những người già.
– Các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong quả mơ giúp ngăn người ung thư và làm da bạn sáng, hồng hào hơn.
– Một vài ly rượu mơ trước khi ăn giúp bạn ngon miệng hơn, kích thích quá trình hoạt động của dạ dày, ổn định hệ tiêu hoá người dùng.
– Giúp bạn ngủ ngon hơn nhờ thành phần acid citric có trong thịt quả mơ. Acid citric trong y học có tác dụng giàm mệt mỏi, tăng lại sự sảng khoái, ngủ ngon hơn và sâu giấc hơn.
4. Rượu mơ được sản xuất như thể nào?
Rượu mơ ngon hay không còn phụ thuộc vào bí quyết ngâm rượu và chất lượng nguyên liệu sử dụng. Dưới đây là quy trình cơ bản giúp bạn có thể tự ngâm rượu mơ tại nhà
Bước 1: Chuẩn bị & sơ chế nguyên liệu
Quả mơ Tây Bắc lựa chọn có vỏ căng mịn, không được trầy xước hay dập nát được ngâm vào nước có pha sẵn muối tỷ lệ 5 % trong 30 phút rồi rửa sạch để ráo nước, trong quá trình rửa loại bỏ cuống quả mơ ở những quả còn sót lại.
Đường phèn ngâm rượu mơ chọn những viên đá to đều nhằm đảm bảo đường tan và ngấm vào rượu đều nhau. Đường phèn ngọt thanh, khó tan là loại đường chuyên dụng được tinh chế từ đường cát nhằm loại bỏ được các tạp chất khác khiến đường tinh khiết hơn.
Rượu để ngâm rượu mơ là gạo nếp thơm xuất xứ Miền Tây nổi tiếng. Gạo nếp sử dụng càng thơm ngon thì chất lượng rượu thành phẩm rượu ngâm mơ càng cao.
Bước 2: Tiến hành ngâm rượu mơ
Quả mơ sau khi ráo nước tiến hành xếp vào bình/ bồn ngâm theo quy tắc một lớp mơ, một lớp đường phèn cho đến hết. Quá trình xếp mơ cần đều tay, phân bố đường và mơ đều nhau đảm bảo đường phèn tan hết vào rượu.
Dùng màng ngăn cố định trên bề mặt đảm bảo mơ không bị nổi lên mặt. Sắp xếp xong tiến hành đổ đều rượu cho ngập mơ. Đổ rượu ngâm mơ cần chừa lại một chút không khí giúp thúc đẩy quá trình lên men tự nhiên giúp rượu thơm hơn.
Sử dụng lá sen, chuối phủ lên cửa bồn ngâm, dùng giấy nilong đen phủ nên bề mặt, đậy kín giúp bảo vệ rượu mơ khỏi các yếu tố từ môi trường bên ngoài.
Bước 3: Ủ rượu mơ
Ngâm rượu chuẩn nhất phải ngâm trong chum sành truyền thống và hạ thổ để rượu luôn được ủ trong nhiệt độ mát và ổn định sẽ phát huy tác dụng tốt nhất.
Rượu mơ ngâm ủ ít nhất sau 6 tháng là sử dụng được đảm bảo. Rượu mơ ủ 1 năm hoặc lâu hơn nữa sẽ đậm màu, thơm và dễ uống và ngon hơn.
Giá rượu mơ hiện nay tại Nghệ an – Bảng giá rượu mơ Đào Công Thành
Nếu lựa chọn những loại rượu mơ có chất lượng hàng đầu thì chi phí sẽ rơi vào khoảng 65 000đ – 80 000 đ/ lít. Bạn nên nhớ tiền nào của đấy, vì thế để đảm bảo an toàn và chất lượng nên giá thành rượu mơ Đào Công Thành có thể chênh lệch hơn một chút.
Ngoài ra, rượu Đào Công Thành còn sản xuất các dòng rượu phổ thông khách như rượu táo mèo, nếp cái hoa vàng, nếp đục, ba kích… Dưới đây là bảng giá bán rượu mơ áp dụng tại nghệ an ( Bảng giá bán lẻ – chưa bao gồm chiết khấu) được cập nhật mới nhất năm 2021.
Hiện tại, mức giá giữa các đơn vị đang có sự chênh lệch bở nhiều nguyên nhân. Vậy rượu mơ giá bao nhiêu phụ thuộc vào những yếu tố nào?
– Hương vị: Đây là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến giá bán rượu mơ. Với cơ sở ngâm rượu có thợ giỏi, nhiều kinh nghiệm sẽ cho ra thành phẩm hương vị đảm bảo nên giá thành thường cao hơn.
– Thương hiệu: Các dòng rượu mơ trôi nổi, không rõ nguồn gốc, xuất xứ sẽ có mức giá bán thường chỉ bằng 2/3 giá dòng phổ thông chất lượng sẽ hạn chế. Do đó khi lựa chọn rượu mơ bạn nên cân nhắc với các đơn vị báo giá rẻ.
– Mức ưu đãi của nhà phân phối: Bạn biết đấy, mỗi đơn vị, chi nhánh phân phối rượu mơ đều có các chính sách giúp khách hàng giảm giá rượu mơ. Các chính sách ưu đãi hay bắt gặp là chính sách giảm giá, chính sách hỗ trợ, trả thường dành cho khách hàng.
Mua rượu mơ ở đâu uy tín ngay tại Nghệ An?
1. Lựa chọn địa chỉ mua rượu mơ uy tín tại Nghệ An – Vấn đề đặc biệt chú trọng
Tìm được dòng rượu mơ chất lượng có giá bán phù hợp với nhu cầu là vấn đề quan trọng với người kinh doanh. Các đơn vị phân phối có chuyên môn nên lắng nghe và tìm dòng rượu mơ theo mong muốn của khách hàng.
Tuy nhiên, để chắc chắn cho sự lựa chọn bản thân và giảm thiểu rủi do, trước tiên bạn cần phải trải nghiêm thử sản phẩm để đánh giá. Đáp ứng được điều này, các đơn vị nên có chính sách dùng thử dành cho khách hàng.
2. Những tiêu chí đánh giá địa chỉ bán rượu mơ tại Nghệ An có uy tín hay không?
– Đánh giá mức độ chuyên nghiệp
Cơ sở phân phối lớn cần có nhân lực tư vấn cũng như hỗ trợ khách đặt hàng, vận chuyển cũng như xử lý các lỗi xảy ra liên quan đến vận đơn hàng. Thái độ nhân viên cần nhiệt tình, chân thật và chu đáo với khách hàng.
– Cơ sở vật chất, kho tàng bảo quản
Hệ thống kho bảo quản rượu mơ là điều kiện bắt buộc, rượu mơ được bảo quản trong kho, nơi thoáng mát, có nhiệt độ thấp, ổn định giúp đảm bảo chất lượng rượu mơ.
Phương tiện vận chuyển là yếu tố quan trọng giúp rút ngắn thời gian và giảm thiểu rủi do cho sản phẩm. Vận chuyển rượu mơ số lượng lớn trong thời gian nhanh chóng.
– Chính sách ưu đãi dành cho khách hàng
Các đơn vị phân phối rượu mơ cần có các chính sách ưu đãi, các chương trình hỗ trợ, khuyến mãi hay thường. Một số chính sách thường được áp dụng như: Chiết khấu cho đơn hàng lớn, hỗ trợ vận chuyển và thưởng tháng, quý, năm dành cho Đại Lý.
3. Rượu mơ Đào Công Thành – Thương hiệu uy tín tại Nghệ An
Đặt hàng rượu mơ Đào Công Thành tại các chi nhánh Nghệ an, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng và còn được hỗ trợ nhiệt tình, tạo điều kiện cho khách hàng bằng các chính sách ưu đãi sau:
Chính sách chiết khấu đến 30 % dành cho đơn đặt hàng trên 20 lít rượu
– Hỗ trợ vận chuyển đến các bến xe, xe hàng từ Hà Nội về Phú Thọ
– Chính sách đổi trả sản phẩm nếu không đúng như tư vấn
– Chính sách hỗ trợ, thưởng dành cho các đại lý khu vực
4. Tham khảo thêm các loại rượu thương hiệu Đào Công Thành
1. Rượu mơ
2. Rượu táo mèo
3. Rượu dừa
4. Rượu nếp cái hoa vàng
5. Rượu nếp đục ( nết vắt)
6. Rượu ba kích
7. Rượu chuối hột
8. Rượu ổi
Hy vọng giải đáp vấn đề băn khoăn khi mua rượu mơ ở đâu tại Nghệ An giờ đây bạn có thể tự tin chọn bất kì địa chỉ bán rượu mơ nào. Nếu vẫn còn băn khoăn và cần người có chuyên môn giải đáp thêm vui lòng liên hệ đến Holine 0964 889 158 để được hỗ trợ.