Top 3 địa chỉ phân phối sỉ rượu nếp gia truyền tại Hà Nội

Rượu nếp trắng ủ men gia truyền hiện nay không có nhiều nơi sản xuất lưu giữ được loại men, cách làm truyền thống, các loại rượu men vi sinh sẽ không giữ được hương thơm, vị ngọt hậu đặc trưng. Có nhu cầu mua sỉ rượu nếp trắng, sau đây là gợi ý 3 địa chỉ uy tín bạn đọc tham khảo.

Top 1: Rượu nếp nhung gia truyền Long Trường Tửu thuộc Làng nghề nấu rượu Đan Phượng

Rượu nếp nhung ủ chum được làm từ làng nghề nấu rượu truyền thống lâu đời Tiến Vua ngày xưa, nay thuộc huyện Đan Phượng, TP. Hà Nội. Một trong ít nơi giữ được men thuốc bắc gia truyền và bí quyết ủ rượu riêng.

Rượu nếp nhung ủ chum có nồng độ từ 35 – 40  độ, rượu thơm thoang thoảng hương lúa, men thuốc bắc, khi uống rất êm, hậu vị ngọt.

Rượu nếp nhung có hương vị thơm ngon do vẫn giữ được loại men thuốc bắc gia truyền riêng, bí quyết ủ, chưng cất rượu, quá trình làm thủ công.

Ngoài ra cơ sở hiện nay ứng dụng công nghệ chưng cất bằng tháp đa tầng lọc khử andehit, methanol, chất có hại hiệu quả, sản phẩm sau chưng cất được ủ chum sành giúp cho rượu thơm hơn, an toàn hơn.

Giá bán rượu nếp nhung sẽ cao hơn các loại rượu loại rượu trắng thông thường giao động từ 70.000 đ – 75.000đ/ lít, những vẫn được coi là mức giá vẫn phù hợp với điều kiện hầu hết khách hàng. 

Sản phẩm sau khi ủ chum đủ thời gian tiêu chuẩn rượu êm, không bị gắt, sẽ được đóng theo quy cách can 5l, 10l, 20l phù hợp với nhu cầu khách đặt hàng.

Thông tin liên hệ đặt hàng:

Cơ sở phân phối Hà Nội: Số 27a, ngõ 67 phố Khương Trung, quận Thanh Xuân, thành phố Hà Nội

Hotline: 0964.889.158 ( zalo)

Website: www.ruouchum365.com.vn

Top 2: Rượu nếp gia truyền Làng Vân

Rượu Làng Vân đã được đi vào thơ ca là một thức quà biếu tặng mỗi khi ai đó có dịp lên Làng Vạn Vân nằm ở phía Bắc xã Vân Hà, tỉnh Bắc Giang Cũ

Từ cuối thời Lê, Yên Viên đã được chọn làm lỵ sở của huyện Việt Yên, sau đó là của phủ Thiên Phúc – một thương cảng cổ sầm uất thông thương từ núi rừng, đồng bằng và biển cả. Thư tịch cổ – kim ghi nhận đây là một vùng đất với những đặc sản quý như: đồ gốm, nước mắm, vóc nhiễu và thức rượu ngon nổi tiếng khắp kinh kỳ.

Theo tư liệu xưa thì vào năm Chính Hòa thức 24 (1703) đời vua Lê Hy Tông sắc phong cho Thành hoàng làng Vân là Thượng Đẳng Thần, các nguyên lão của làng thượng kinh rước sắc đã đem theo 3 vò rượu tiến vua, vua ban cho văn võ bá quan trong triều ai cũng khen thơm ngon. Vì thế vua Lê đã hạ bút sắc phong 4 chữ vàng: Vân Hương Mỹ Tửu cho rượu Làng Vân. Từ đó, “Vân Hương Mỹ Tửu” chính thức là thương hiệu của rượu Làng Vân.

Tổ nghề rượu Làng Vân là bà Nghi Điệt – tương truyền bà là chính thất của Vũ Vương. Vì Vũ Vương thích rượu ngon, nên bà đã nghiên cứu và tìm ra được cách pha chế nên loại men quý để cất rượu rất thơm ngon. Sau thấy người dân Vân Hà không có ruộng, bà Nghi Điệt đã truyền nghề nấu rượu cho dân làng.

Từ đó, vào mùng 7 tháng Giêng (Âm lịch) hàng năm, người dân làng Vân sẽ dâng lễ, dâng hương thờ Thánh sư Tổ nghề rượu. Đặc biệt, làng Vân còn có tục Miêng thệ (tức Ăn thề giữ bí truyền nghề nấu rượu). Từ xa xưa, người làng Vân chỉ thuận cho con trai gái trong làng lấy nhau, mà ít khi lấy người ngoài làng, nghề chỉ được truyền cho con trai và con dâu trong nhà, không truyền cho con gái.

Những giọt rượu Vân thơm ngon trải qua nhiều công đoạn. Chỉn chu, khắt khe ngay từ việc chọn nguyên liệu. Gạo phải là gạo nếp cái hoa vàng thơm ngon, chuẩn thứ men gia truyền 36 vị thuốc Bắc, được nấu từ nguồn nước tinh khiết lấy từ giếng khơi trong làng và rượu được ủ 100% trong chum sành.

Với lịch sử lâu đời qua rất nhiều thế hệ truyền nối và giữ gìn. Rượu cổ truyền Làng Vân là nơi đã kết tinh, hun đúc kinh nghiệm, gìn giữ và phát triển hương vị ngàn năm của một thương hiệu rượu nổi tiếng khắp đất Kinh Bắc. Nay Rượu cổ truyền Làng Vân đang trên con đường chuyển thành một doanh nghiệp có quy mô lớn hơn, nhằm đem lại một thương hiệu rượu năm xưa dùng để “tiến Vua” đến khắp mọi miền đất nước và cả bạn bè trên thế giới.

Thông tin liên hệ đặt hàng:

Khách hàng tham khảo thông tin đặt hàng trên website: www.ruoucotruyenlangvan.vn

Top 3: Rượu nếp Ông Đường

Cơ sở sản xuất rượu nếp Ông Đường là đơn vị có truyền thống nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất rượu nếp trắng, nếp cái hoa vàng và rượu ngâm trái cây có địa chỉ sản xuất tại khu vực Mỹ Đức Hà Nội.

Rượu nếp thương hiệu Ông Đường được làm từ gạo nếp cái hoa vàng và men thuốc bắc chất lượng, quá trình lên men, chưng cất thủ công giúp tạo nên sản phẩm chất lượng, giữ hương vị rượu nếp cái hoa vàng truyền thống.

Rượu trắng được nấu từ những hạt gạo nếp thơm của vùng đồng bằng bắc bộ, qua quá trình lên men và trưng cất thủ công bằng phương pháp gia truyền tạo nên loại rượu tinh túy của người Việt.

Rượu Ông Đường được nhiều người ưa chuộng bởi rượu được nấu hoàn toàn thủ công bằng những phương pháp gia truyền và phải trải qua quá trình hạ thổ đủ thời gian mới được ông cho xuất xưởng bán ra thị trường.

Suốt quá trình ấy đều phải tuân thủ nghiêm ngặt từ khâu chọn gạo, lên men và quy trình trưng cất, hạ thổ rượu… để đảm bảo cho ra những giọt rượu tinh túy nhất, an toàn cho người uống.

Rượu nếp cái hoa vàng truyền thống Ông Đường cơ sở có đầy đủ giấy phép đạt tiêu chuẩn vệ sinh, kiểm định do cơ quan chức năng cấp, nên rất an toàn, đảm bảo để khách hàng lựa chọn.

Thông tin liên hệ đặt hàng:

Khách hàng tham khảo thông tin đặt hàng trên website: www.ongduong.com

Lời kết: Mỗi cơ sở làm rượu nếp sẽ lựa chọn nguyên liệu như gạo nếp, loại men và bí quyết riêng giúp tạo nên sự đa dạng về nồng độ, hương vị và giá thành khác nhau. Sau khi tham khảo 3 địa chỉ phân phối sỉ rượu nếp gia truyền uy tín tại khu vực Hà Nội, hy vọng bạn đọc có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu.