Giải đáp băn khoăn rượu táo mèo có nặng không?

Băn khoăn rượu táo mèo có nặng không, nồng độ rượu táo mèo là bao nhiêu. Rượu táo mèo sử dụng rượu nếp ngâm táo mèo nên thơm, nồng độ thấp hơn rượu trắng, dễ uống với nhiều người. Vậy nhìn chung rượu táo mèo có nặng không?

Nồng độ rượu là gì?

Nồng độ rượu là đơn vị để đo tỷ lệ rượu táo mèo nguyên chất có trong toàn bộ thể tích hỗn hợp (rượu với nước), đơn vị tính toán thường sử dụng là ml.

Đơn giản dễ hiểu rượu 35 độ thể hiện tỷ lệ rượu nguyên chất trong hỗn hợp chiếm tỷ lệ 35% về thể tích, hoặc có thể hiểu là trong 100ml hỗn hợp rượu + nước có chứa 35 ml rượu nguyên chất.

Nồng độ các loại rượu phổ biến tại Việt Nam

#1. Nồng độ rượu gạo truyền thống

Thông thường, rượu gạo nấu truyền thống men ta nước đầu có nồng độ 35 – 50 độ. Nồng độ rượu nước đầu khá cao  nên thường được pha loãng với nước để giảm bớt nồng độ trước khi phân phối ra thị trường.

Bạn cần pha rượu với nồng độ rượu thích hợp sử dụng từ 25 – 40 độ dễ uống và an toàn với người sử dụng nên là tiêu chuẩn để các nhà phân phối pha loãng trước khi bán.

#2. Nồng độ rượu ngoại 

Rượu ngoại mạnh thường được biết đến một số thương hiệu như vodka, whisky, brandy có nồng độ cồn tương đối cao khoảng 40 – 50 độ, tuỳ vào từng loại.

Các dòng rượu vang ngoại có nồng độ khá nhẹ từ 10 – 15 độ bao gồm các loại rượu vang, rượu hoa quả xuất xứ Nhật Bản, Hàn Quốc, rượu gạo ngoại nên men thủ công không qua chưng cất.

#3. Nồng độ rượu ngâm trái cây Việt Nam

Các loại rượu ngâm phổ biến tại Việt Nam như rượu mơ, táo mèo, ổi được ngâm từ rượu trắng hoặc rượu nếp truyền thống có nồng độ 30 – 35 độ, trải qua quá trình ngâm ủ thời gian dài 3 – 12 tháng có nồng độ khoảng 30 độ.

Điều đặc biệt hơn đó chính là quá trình ngâm rượu trái cây giúp giảm nồng độ, rượu thơm, uống êm và hạn chế tình trạng đau đầu ở hầu hết các loại rượu trái cây tại Việt Nam.

Vậy nồng độ rượu táo mèo có được coi là nặng không?

Như đã nói ở trên, nồng độ rượu táo mèo là 30 – 35 độ được đánh giá mức độ trung bình trong thang đo các loại rượu, tức là rượu táo mèo không quá nặng. Hơn nữa rượu táo mèo dễ uống hơn khi rượu hoà tan cùng các dưỡng chất của quả táo mèo.

Nhiều người hay lầm tưởng rằng rượu càng dễ uống thì càng nhẹ, nhưng không hẳn như vậy. Mỗi loại rượu ngâm sẽ có tác dụng giúp rượu dễ uống hơn mặc dù nồng độ rượu vẫn ở mức cao.

Hơn nữa rượu nặng hay nhẹ còn do cảm nhận của từng cá nhân. Với những người thường xuyên sử dụng rượu trong thời gian dài sẽ có cảm nhận vệ rượu luôn nhẹ hơn những người sử dụng số lượng nhỏ rượu hàng ngày.

Rượu táo mèo Rucota Đào Công Thành rượu trái cây ngâm thủ công nồng độ nhẹ nhàng

#1. Điểm nổi bật rượu táo mèo Rucota Đào Công Thành

Rượu táo mèo Rucota Đào Công Thành là thương hiệu của cơ sở ngâm rượu Hợp Tác Xã Rượu Thành Nhàn, một trong những nơi cung cấp rượu táo mèo ngâm thủ công chiếm thị phần hàng đầu hiện nay.

Rượu táo mèo tại cơ sở được làm theo phương pháp ngâm ủ thủ công từ rượu gạo (cơ sở tự lên men và chưng cất) và quả táo mèo Tây Bắc, đường.

Rượu táo mèo sau khi ngâm, đến tay khách hàng nồng độ rượu khoảng 29 độ ( không quá nặng, quá nhẹ), do ngâm thủ công nên rượu rất dễ uống, nhiều vị táo, êm dịu.

Rượu gạo dùng để ngâm với táo mèo sau khi chưng cất trải qua công đoạn lọc khử andehit, methanol và các độc tố có hại, để 3 tháng trước khi ngâm nên khi uống nhanh tan, hạn chế tình trạng mệt mỏi hay háo nước.

Tuy được ngâm thủ công, nhưng giá thành rượu táo mèo Rucota Đào Công Thành niêm yết hợp lý, phù hợp điều kiện kinh tế của hầu hết khách hàng, có chính sách ưu đãi riêng dành cho khách sỉ, chủ kinh doanh hay cá nhân mua số lượng lớn.

#2. Quá trình ngâm rượu táo mèo Rucota Đào Công Thành

Tại Hợp Tác Xã Rượu Rượu Thành Nhàn rượu táo mèo được làm theo tiêu chí ưu tiên về chất lượng và an toàn vệ sinh, cung cấp đến khách hàng mẻ rượu táo mèo ngâm thủ công chất lượng và an toàn.

– Rượu gạo: Được cơ sở tự làm theo phương pháp ủ men truyền thống, quá trình chưng cất bằng tháp đa tầng giúp loại bỏ hiệu quả andehit, methanol và các độc tố có hại, rượu sau khi chưng cất sẽ để khoảng 3 tháng trước khi ngâm.

– Quả táo mèo ngâm rượu: Được hợp tác xã ký hợp đồng với các nơi cung cấp quả táo mèo Tây Bắc, giúp đảm bảo nguồn quả táo mèo chất lương, sạch để sử dụng trong quá trình ngâm rượu.

Khoảng tháng 9 – 10 dương lịch khi vào mùa táo mèo, quả táo mèo sau thu hoạch sẽ được chuyển về cơ sở ngâm trong ngày để đảm bảo độ tươi. Táo mèo sẽ được chọn lọc ngay, loại bỏ quả không đạt, rửa sạch để ráo nước.

Táo mèo đã ráo nước được xếp vào bồn ngâm cùng với đường, đổ rượu đã chuẩn bị sẵn đến khi gần ngập bồn ngâm, sau đó tiến hành niêm phong các bồn ngâm.

Rượu táo mèo sau khi ngâm khoảng 6 tháng tại Hợp Tác Xã đã đạt yêu cầu, sẽ được kiểm tra chất lượng đạt tiêu chuẩn sẽ được đóng gói theo quy cách chai thủy tinh 500ml/ thùng 16 chai và bình 20l.

#3. Giấy phép rượu táo mèo Rucota Đào Công Thành

Rượu táo mèo Rucota Đào Công Thành có giấy phép sản phẩm rõ ràng bao gồm giấy phép sản xuất rượu, giấy chứng nhận an toàn vệ sinh, giấy test kiểm định, tuân thủ quy định, giúp khách hàng yên tâm khi lựa chọn sản phẩm.

Hy vọng qua bài viết bạn đọc phần nào giải đáp băn khoăn rượu táo mèo có nặng không, biết thêm địa chỉ bán rượu táo mèo Tây Bắc Rucota Đào Công Thành, sản phẩm ngâm thủ công có nồng độ nhẹ nhàng. Nếu có băn khoăn hay muốn trải nghiệm, đặt hàng sản phẩm, hãy liên hệ đến hotline ruoudaocongthanh.com.vn để được hỗ trợ!